Krem z dyni to delikatny i pożywny posiłek dla dziecka. Dynia w połączeniu z marchewką i ziemniakiem tworzy łagodny, lekko słodki w smaku krem o przyjemnej, aksamitnej konsystencji. To prosty sposób na wprowadzenie do codziennego jadłospisu wartościowych warzyw i przygotowanie zdrowego obiadu z kilku podstawowych składników.
1. Dynię, marchewkę, ziemniaka obierz, umyj i pokrój na małe kawałki.
2. Mięso umyj i pokrój w niewielką kostkę.
3. Warzywa i mięso włóż do garnka i zalej bulionem/woda.
4. Gotuj na małym ogniu przez około 25 - 30 minut, aż warzywa będą miękkie, a mięso całkowicie ugotowany.
5. Zblenduj całość na gładki krem.
(Jeśli chcesz bardziej gęsty krem, odlej część bulionu/wody z gotowania, pozostawiając niewielką ilość w garnku i zblenduj. Dolewaj po trochu do uzyskania pożądanej konsystencji).
Po lekkim przestudzeniu dodaj 1 łyżeczkę oliwy i wymieszaj.
Z podanych składników przygotujesz około 2 mniejsze porcje dla niemowlaka, w zależności od wieku i apetytu dziecka.