Spaghetti bolognese to smaczny i sycący pomysł na obiad dla niemowlaka. Sos przygotowany na bazie passaty, marchewki, cebuli i selera naciowego ma łagodny, warzywny smak, a niewielki dodatek czosnku wzbogaca jego aromat. Całość dobrze komponuje się z delikatnym makaronem, tworząc pełnowartościowy posiłek, który można podać dziecku na obiad.
1. Cebulę robno posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę.
2. Marchewkę oraz seler obierz i zetrzyj na drobnych oczkach tarki lub pokrój w drobną kostkę.
3. Na rozgrzaną patelnię dodaj warzywa i smaż je przez chwilę.
4. Do podsmażonych warzyw dodaj mielone mięso, bazylię i oregano, mieszaj wszytsko razem, rozdrabniaj mięso tak aby nie powstały grube grudki.
7. Gdy mięso będzie podsmażone dodaj passatę i gotuj pod przykryciem przez około 25 minut.
8. Podawaj z ugotowanym makaronem.
Wybierz makaron odpowiedni dla Twojego malucha, a jeśli jest taka potrzeba, możesz również pokroić go na mniejsze kawałki, aby ułatwić dziecku jedzenie.
Z podanych składników przygotujesz około 2 porcje dla niemowlaka, w zależności od wieku i apetytu dziecka.